Articole

Specificații

Aspect

Pulbere cristalină albă sau aproape albă

LNnT (bazat pe bază uscată), w/%

Mai mare sau egal cu 92,0

Izomer de fructoză LNnT, g/%

Mai mic sau egal cu 1,0

D-lactoză, g/%

Mai mic sau egal cu 3,0

Lacto-N{-trioză II(LNT II), w/%

Mai mic sau egal cu 3,0

Lacto-N{-neohexaoză liniară (LNnH), w/%

Mai mic sau egal cu 3,0

OTM (bazat pe bază uscată), w/%

Mai mare sau egal cu 95,0

Ph (soluție 20 grade, 5%)

4.0-7.0

Umiditate, g/%

Mai mic sau egal cu 9,0

Conținut de cenușă, gr/%

Mai mic sau egal cu 0,4

Proteine ​​reziduale/(mg/kg)

Mai mic sau egal cu 100

Endotoxină (EU/mg)

Mai mic sau egal cu 10

Arsenic total

(calculat ca As) /(mg/kg)

Mai mic sau egal cu 0,2

Pb /(mg/kg)

Mai mic sau egal cu 0,05

Numărul total de colonii/(UFC/g)

Mai mic sau egal cu 500

Drojdie/(CFU/g)

Mai mic sau egal cu 10

Mucegai/(CFU/g)

Mai mic sau egal cu 10

Enterobacteriaceae/(CFU/g)

<10

Salmonella/(25g)

Nedetectat

Categoria de alimente Nr.

Numele alimentului

Nivel de utilizare

Remarci

01.03.02

Lapte praf modificat (limitat la lapte praf pentru copii)

0,2–0,6 g/L (calculat ca produs pur, pe baza stării gata de consum; pentru produsele sub formă de pulbere, doza trebuie convertită în funcție de raportul de reconstituire)

Când se utilizează în combinație cu 2'-fucosilactoză, galacto-oligozaharide, fructo-oligozaharide, polifructani și rafinoză, cantitatea totală a acestor substanțe nu trebuie să depășească 64,5 g/kg.

13.01.01

Formula alimentară pentru sugari

13.01.02

Formula alimentară pentru sugari mai mari și copii mici

13.01.03

Formule pentru sugari pentru scopuri medicale speciale